電滲析是一種新興的水處理設備，它利用離子交換膜和直流電場使溶液中電介質的離子產生選擇性的遷移，從而達到使溶液淡化、濃縮、純化或精致的目的。目前電滲析器應用范圍廣泛，它在水的淡化除鹽、海水濃縮制鹽精制乳制品，果汁脫酸精制和提純，制取化工產品等方面，還可以用于食品，輕工等行業制取純水、電子、醫藥等工業制取高純水的前處理，鍋爐給水的初級軟化脫鹽，將苦咸水淡化為飲用水。